Лодка нужна тебе ПВХ не менее 3.6 метра. В принципе этого достаточно.
Мотор 9 л.с. Но можно и меньше так-то, если на глиссер тебе не обязательно.
И какую-нибудь тележечку, типа как у бабулек для картошки, всё это до воды
возить, чтоб не на себе таскать...
И всё, всё весьма не сложно.
P.S. по Волге если - обязательно в спасательном жилете, честно говоря бывает
страшновато если не вдоль берега плавать )