Замочил с вечера, на сливочном масле об жарил лук, потом туда нут
+ зиры щедро + перец, прогрел, добавил пробитые томаты и соли.
Закипело, это все на протвинь, ту да же разрезанную на половинки
головку чеснока, сверху фольгу и запекал на 200 где то час, потом
на 150 часа 1,5-2.
Есть не большая "хрустинка", так и должен хрустеть или под 200
запекать больше? Например часа 1,5-2?
ЗЫ первый раз его пробовал делать.
--
