Ингредиенты:
Бальзамический уксус – 100 гр
Апельсин – 1 шт.
Мед – 50 гр
Сахар- 30 гр
_______
Процессы:
- Из апельсина отжать сок.
- Смешать с мёдом, сахаром и бальзамическим уксусом.
- Уваривать до состояния густого соуса.
Подавать в охлажденном виде. Подходит как к салатам, так и к мясу,
солёным сырам (брынза, фета).
