После фритюрницы уже сложно остановиться.
По скидке в озоне, дошла очередь и до вафельницы (на самом деле еще в
комплекте сменные панели под гриль, и просто гладкие как сковородка, + к
тому раскладывается на 180 градусов в плоскость, но эти функции еще не
оценены)
Собственно по вафлям - результат превзошел мои ожидания. Легкие
воздушные хрустящие (если все правильно делать)
Замешиваем и можно печь. В моем устройстве идеальный режим 3/4 от
максимума 7 минут.
Первый пристрелочный "блин комом" чутка не додержал, есть было можно, но
не хрустели - ближе к оладьям в клеточку результат был. Рецепт смеси
для оладий, кстати, тот же.
Но по мне, в вафельном исполнении ебее на порядок.
Весь объем в один день готовить не обязательно, как минимум ночь в
холодильнике то что не сжарилось пережило, а может даже и лучше стало.
(фотка смеси от второго вафельного дня).
