помнится, всплывала тут эта тема. типа, что это нонсенс, моветон и
вообще шляпа.
а я вот только что смотрел передачу о том, как грузинский повар готовил
хинкали. так вот он сказал, что для хинкали идеальный напиток - пиво. и
в грузии именно с пивом (или с чачей) их едят. не с вином.
и да, традиционно в грузии варят пиво.
