В нижнем правом углу штата Вашингтон есть городок Валла-Валла. Он исторически
поднялся на переработке окружающего сельского хозяйства. Сейчас, видимо,
переработка идет более мимо него, поскольку нынче основными продуктами являются
два университета (один их них основанный местным магнатом переработки мяса),
туризм по винодельням, и недорогое место жизни для пенсионеров. И еще до сих пор
знаменит особый местный сорт лука, который действительно менее едкий и более
сладкий.
В местном музее есть собрание исторических артефактов, от платьев и игрушек до
домов и сельскоозяйственной техники. В том числе вот такой комбайн, который
приводился в движение, если я правильно помню, 36 мулами. На самом комбайне
работало 8 человек, предпоследним этапом обработки было насыпание зерна в мешки,
а последним - зашивание мешков и складывание их на едущую рядом телегу.
Поскольку впереди шли мулы, жатка была сделана сбоку (телега с мешками,
естественно, ехала не перед ней, а с другой стороны). Все внутренние механизмы
приводились в движение от колес.
Если подумать, каким геморроем является разворот этого агрегата, то очевидно,
что использовать его можно только на громадных полях.
Отдельно интересно, как устроено местное земледелие, поскольку в этой степи
летом нет дождей. Но местная почва умеет запасать в себе дикое количество воды с
весеннего таяния снега, и на ней идеально растет пшеница.
